JEDEN SONNTAG EIN GENÜSSLICHER FRÜHSTÜCK BEI SAHAN VEGA ATAŞEHIR
Wir erwarten Sie jeden Sonntag zwischen 10.00 - 13.00 Uhr zu einem genüsslichen Frühstück bei Ataşehir Vega.
Denn wir haben mehr als 100 verschiedene Geschmäcker aus den 7 Regionen der Türkei für dieses Frühstück zusammengeführt. Um sehnsüchtige regionale Spezialitäten und zuvor noch nie gekostete Geschmäcker probieren zu können, bitten wir Sie zuvor eine Reservation machen zu lassen.
Ausgewählte Geschmäcker aus den Regionen:
(Die ausgewählten Geschmäcker in unserem Buffet-Frühstücksmenü)
Marmararegion:
Gemlik Sele Zeytini (schwarze Oliven aus Gemlik), Thrakien Kashkaval Käse (strohfarbene Käse aus Kuh-oder Schafsmilch), Sakarya Rahm (aus Sakarya).
Ägäisregion:
Sepet Peyniri (Korbkäse hauptsächlich aus Ziegenmilch), Çingene Salatası (Salat mit verschiedenen Gemüsesorten und Frischkäse), Ot Kavurması (geschmorte Kräuter).
Schwarzmeerregion:
Mıhlama (Gericht aus Maismehl, Käse), Fasulye Turşu Kavurması (eingelegte Bohnen, die geschmort serviert werden), Maisbrot, Vakfıkebir tereyağı (Butter aus Vakfıkebir).
Zentralanatolien:
Kayseri Pastırması (Speck), Yayla Çiçek Balı (Blumenhonig).
Ostanatolien:
Erzincan Tulum Peyniri (Erzincan Ziegenkäse), Kars Kaşarı (Kars Cheddar), Van Otlu Peynir (Van Kräuterkäse).
Südanatolien:
Arap Köfte (Frikadellen), Mücver (eine Art Pfannkuchen mit Zucchini, Kartoffeln u.a.), Semsek (Blätterteigpastete), Piyaz (Bohnensalat).
Mittelmeerregion:
Humus (Kichererbsen Püree), Zahter (Thymbra), Hellim Peyniri (Halloumi-Käse).