04
Şub
Yazar dostum Ahmet Ümit, geçenlerde arayıp, hal hatır sormadan konuya girdi: “Sarmısaklı lahmacunun tam zamanı. Lahmacun ziyafeti çekmeye ne dersin?” ...
20
Ara
GAZİANTEP'İN mutfağı i ile UNESCO'nun "Yaraücı Şehirler Ağı' na girmesi aslında aecikmis bir seçimdir.
14
Gaziantep’in UNESCO tarafından gastronomi alanında ’Yaratıcı Şehirler Ağı’na alındı.
01
Kas
Ateşbaz-ı Veli Mutfak ve Mutfak Kültürü Ödülleri töreninde; ünlü şef Tahir Tekin Öztan'a, "Gurme Kent Gaziantep Mutfağı" adlı kitabına birincilik ödü ...
29
May
Halk arasında dağ kekiği olarak bilinen zahter kimi kara kekik olarakda adlandırılıyor...
06
Yediden yetmiş yediye birçok yaş gurubunu ekranlara bağlayan Paramparça dizisinin...
Nis
Son dönemlerde Türkiye’nin gündeminden düşmeyen baklava tartışmasına farklı bir bakış açısı kazandıran...
25
Dünya kültürel mirasının korunması ve tanıtılması yönündeki etkinlikleri...
GAZİANTEP'İN mutfağı i ile UNESCO'nun "Yaraücı Şehirler Ağı' na girmesi aslında aecikmis bir seçimd ...
GAZİANTEP mutfağı gastronomi dalında UNESCO'nun aldığı kararla "Yaratıcı Şehirler Ağına" girdi. Ana ...
Gaziantep'e Unesco'dan Gastronomi Kenti Unvanı
26
Tahir Tekin Öztan'la Anadolu Kültürü ve Yemekleri
2014 'de Sahan ile ilgili sosyal medyada çıkan basın haberlerine buradan ulaşabilirsiniz.